O manjericão tem suas folhas com coloração variada, a partir de tons de verde ou roxo, podendo ser lisas ou onduladas. É uma planta tradicionalmente utilizada como erva medicinal no tratamento de dor de cabeça, tosse e diarréia.
APLICAÇÃO
Usada em carnes, saladas, bebidas não alcoólicas, sorvetes e na indústria de perfume e produtos de higiene bucal.
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