O alho desidratado granulado é uma ótima opção para acrescentar sabor às receitas sem precisa exagerar no sal. O alho desidratado é mais intenso do que o alho cru, pois é concentrado pela perda de toda a água.
Alguns benefícios do alho desidratado são:
– Estimula o metabolismo
– Fortalece o sistema imunológico
– Desintoxica o organismo
– Reduz a pressão arterial
– Prevenção de câncer
– Previne Alzheimer e Parkinson
O alho desidratado é ideal para ser salpicado sobre diversas receitas e adicionada a vários pratos para trazer sabor e crocância. Pode ser usado em molhos à base de manteiga e cogumelo fresco, saladas, sopas, risotos e tortas salgadas, assim como caldos de todos os tipos.
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