A páprica é um tempero muito usado na culinária brasileira, esse tempero faz sucesso por conta de sua versatilidade e sabor marcante. Este condimento é obtido através do pimentão.
É muito usada em pratos refogados, sopas, gulache, ovos cozidos e carnes variadas. Podendo ser usada em muitos outros pratos.
A páprica pode trazer muitos benefícios para a saúde, sendo rica em antioxidantes, vitaminas e minerais. Alimentos ricos em antioxidantes como a páprica ajudam a evitar doenças neurológicas e cardíacas.
Em uma colher de sopa de páprica você tem 19% da necessidade diária de vitaminas que seu corpo precisa, sendo muito rica em vitamina E.
Comece a usar a páprica em suas receitas, além de lhe fazer bem, irá adicionar um sabor especial na sua comida!
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