Os pepinos em conserva têm uma infinidade de benefícios e propriedades purificantes e digestivas que ajudam seu corpo. Se adicionarmos o ácido acético do vinagre a eles, a combinação é perfeita para estimular o metabolismo e queimar mais calorias.
Propriedades do pepino em conserva:
– Contém numerosas vitaminas (A, B3, E, C e ácido fólico ou B9) e é considerado uma fonte de vitamina B6
– Fornece inúmeros minerais como ferro, cálcio, fósforo, potássio, magnésio e zinco
– É uma fonte de fibra
– Tem um alto teor de água
– É baixo em calorias e não contém gordura
Embora os pepinos em conserva sejam um lanche ideal por seu valor nutricional, você deve ter cuidado com um de seus maiores inconvenientes: seu alto teor de sódio. É importante saber que seu alto teor de sal faz deles um lanche indesejável para pessoas com hipertensão, um fator de risco para doenças cardiovasculares.
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