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Feita com ingredientes selecionados, nossa farofa combina a leveza e crocância da farinha panko com a textura rica e o sabor marcante do óleo de palma. O resultado? Uma farofa irresistível, douradinha e com aquele toque especial que transforma qualquer refeição. Como usar? Pronta para o consumo, é ideal para acompanhar carnes, churrascos, feijoadas ou dar um toque final em pratos do dia a dia. Quer inovar? Use como base para recheios ou cobertura crocante de gratinados. É praticidade e sabor em cada colherada! -
A salsa tem suas folhas pecioladas, de contornos triangulares, divididas em segmentos denteados. APLICAÇÃO A salsa tem propriedades diurética e é usado em culinárias. -
A pimenta preta, também conhecida como pimenta redonda e, no Brasil, como pimenta do reino, é uma das mais antigas e conhecidas especiarias. Os seus grãos, secos e moídos, são muito usados na culinária de diversos países. Tem um sabor forte, levemente picante, proveniente de um composto químico chamado piperina. No processo de moagem não são utilizados aditivos ou coadjuvantes de tecnologia. -
O orégano é desidratado e triturado. O orégano é um dos condimentos mais utilizados na culinária brasileira no preparo de carnes, ovos, peixes, panificação e frutos do mar. -
O orégano é desidratado e triturado. O orégano é um dos condimentos mais utilizados na culinária brasileira no preparo de carnes, ovos, peixes, panificação e frutos do mar. -
A lentilha tipo 1 pertence à família leguminosas, sendo esta é uma importante fonte de carboidratos complexos, proteína, fibra alimentar e de algumas vitaminas e minerais. -
O Chimichurri é um molho tradicional na Argentina e no Uruguai, usado principalmente para fazer churrascos. Pode ser usado para marinar a carne antes do preparo, regá-la enquanto assa, ou temperá-la logo antes do consumo. É comumente usado em carne bovina, mas pode ser usado em frango, linguiças como o chouriço, saladas e torradinhas. Mistura de especiarias secas procedentes de espécimes vegetais genuínos, sãos e limpos. APLICAÇÃO: Usada no preparo de refeições como sopas, molhos, aves, carnes, entre outros. -
Apenas as melhores cebolas, cuidadosamente cultivadas. Estes são os principais ingredientes da cebola frita leve, crocante, deliciosa e de elevada qualidade. APLICAÇÃO: A aplicação da nossa cebola frita não tem limites. Além de ser um ingrediente delicioso, por exemplo, no pão de cebola, é possível utilizá-la em molhos, sopas, com carne e como aperitivo. Constitui também uma deliciosa cobertura para saladas, pizas, cachorros-quentes, hambúrgueres, puré de batata, massa e noodles, pratos de ovos e de arroz indonésio e sushi. -
Produto obtido pela desidratação do alho e frito por processo tecnológico adequado. Apresenta coloração amarelada, sabor e odor característico. Comercializado na forma de alho granulado frito. APLICAÇÃO: Utilizado em substituição ao alho fresco em preparações diversas como massas, carnes, refogados, molhos, entre outros. -
O Alho é um dos temperos/condimentos mais consumidos do mundo. Ingrediente essencial na cozinha. O alho desidratado pode ser usado em todas as preparações culinárias em substituição ao alho fresco. O alho desidratado/granulado é indicado em todas as preparações que utilizam alho fresco, bastando hidratá-lo em água gelada ou adicioná-lo em sopas e molhos. O alho desiratado/granulado não precisa ser armazenado em refrigeração. Ideal para pizza, frango à passarinho, sopas, caldos, churrasco, saladas, dar um sabor e gosto diferente no arroz, macarrão alho e óleo entre outros. -
As folhas do alecrim são aromáticas, medem de 1,5 a 4 cm de comprimento por 1 a 3 mm de espessura. Diversos estudos têm apontado tal especiaria como antioxidante e antimicrobiana. O alecrim apresenta emprego culinário, medicinal, farmacêutico e cosmético. Proporciona aroma refrescante.
